瓯注

甌注茶甌古取建窰兔毛花者亦鬭碾茶用之宜耳其在今日純白為佳兼貴於小定窰最貴不易得矣宣成嘉靖俱有名窰近日倣造間亦可用次用真正回青必揀圓整勿用此品□茶注以不受他氣者為良故首銀次錫上品真錫力大不減慎勿雜以黑鉛雖可清水却能奪味其次內外有油磁壺亦可必如柴汝宣成之類然後為佳然滾水驟澆舊磁易裂可惜也近日饒州所造極不堪用往時龔春茶壺近日時彬所製大為時人寶惜盖皆以粗砂製之正取砂無土氣耳隨手造作頗極精工顧燒時必須火力極足方可出窰然火候少過壺又多碎壞者以是益加貴重火力不到者如以生砂注水土氣滿鼻不中用也較之錫器尚減三分砂性微滲又不用油香不竄發易冷易餿僅堪供玩耳其餘細砂及造自他匠手者質惡製劣尤有土氣絕能敗味勿用勿用