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茶经 WUGUO · 影印古籍七之事
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茶经

七之事

七之事

三皇:炎帝神农氏。

周:鲁周公旦、齐相晏婴。

汉:仙人丹丘子、黄山君、司马文园令相如、杨执戟雄。

吴:归命侯、韦太傅弘嗣。

晋:惠帝、刘司空琨、琨兄子兖州刺史演、张黄门孟阳、傅司隶咸、江洗马统、孙参军楚、左记室太冲、陆吴兴纳、纳兄子会稽内史俶、谢冠军安石、郭弘农璞、桓扬州温、杜舍人毓、武康小山寺释法瑶、沛国夏侯恺、余姚虞洪、北地傅巽、丹阳弘君举、新安任育长、宣城秦精、燉煌单道开、剡县陈务妻、广陵老姥、河内山谦之。

后魏:琅琊王肃。

宋:新安王子鸾、鸾弟豫章王子尚、鲍昭妹令晖、八公山沙门谭济。

齐:世祖武帝。

梁:刘廷尉、陶先生弘景。

皇朝:徐英公勣。

《神农食经》:「茶茗久服,人有力,悦志。」

周公《尔雅》:「槚,苦茶。」《广雅》云:「荆巴间采叶作饼,叶老者,饼成以米膏出之。欲煮茗饮,先炙令赤色,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、橘子芼之。醒酒,令人不眠。」

《晏子春秋》:「婴相齐景公时,食脱粟之饭,炙三弋、五卵、茗菜而已。」

司马相如《凡将篇》:「乌喙桔梗芫

华,款冬贝母木蘗蒌,芩艸芍药桂漏芦,蜚廉雚菌荈诧,白敛白芷菖蒲,芒硝莞椒茱萸。」

杨雄《方言》:「蜀西南人谓茶曰蔎。」

《吴志·韦曜传》:「孙皓每飨宴坐席,无不率以七胜为限。虽不尽入口,皆浇灌取尽。曜饮酒不过二升,皓初礼异,密赐茶荈以代酒。」

《晋中兴书》:「陆纳为吴兴太守。时卫将军谢安常欲诣纳,

纳兄子俶怪纳无所备,不敢问之,乃私蓄数十人馔。安既至,所设唯茶菓而已。俶遂陈盛馔,珍羞必具。及安去,纳杖俶四十,云:『汝既不能光益叔父,奈何秽吾素业?』」

《晋书》:「桓温为扬州牧,性俭,每燕饮,唯下七奠拌茶菓而已。」

《搜神记》:「夏侯恺因疾死,宗人字苟奴,察见鬼神,见恺来收马,并病其妻,著平上帻、单衣,入坐生时

西壁大床,就人觅茶饮。」

刘琨《与兄子南兖州刺史演书》云:「前得安州干姜一斤、桂一斤、黄芩一斤,皆所须也。吾体中溃闷,常仰真茶,汝可置之。」

傅咸《司隶教》曰:「闻南方有以困蜀妪作茶粥,为廉事打破其器具,

后又卖饼于市,而禁茶粥以困蜀姥何哉!」

《神异记》:「余姚人虞洪入山采茗,遇一道士牵三青牛,引洪至瀑布山,曰:『予丹丘子也。闻子善具饮,常思见惠。山中有大茗,可以相给,祈子他日有瓯牺之余,乞相遗也。』因立奠祀。后常令家人入山,获大茗焉。」

左思《娇女诗》:「吾家有娇女,皎皎颇白皙。小字为纨素,口齿自清历。有姊字惠芳,眉目粲如画。驰骛翔园林,果下皆生摘。贪花风

雨中,倏忽数百适。心为茶荈剧,吹嘘对鼎䥶。」

张孟阳《登成都楼诗》云:「借问杨子舍,想见长卿庐。程卓累千金,骄侈拟五侯。门有连骑客,翠带腰吴钩。鼎食随时进,百和妙且殊。披林采秋橘,临江钓春鱼。黑子过龙醢,果馔逾蟹蝑。芳茶冠六情,溢味播九区。

人生苟安乐,兹土聊可娱。」

傅巽《七诲》:「蒲桃、宛柰、齐柿、燕栗、峘阳黄梨、巫山朱橘、南中茶子、西极石蜜。」

弘君举《食檄》:「寒温既毕,应下霜华之茗,三爵而终。应下诸蔗、木瓜、元李、杨梅、五味、橄榄、悬豹、葵羹,各一杯。」

孙楚《歌》:「茱萸出芳树颠,鲤鱼出洛水泉,白盐出河东,美豉出鲁渊,姜桂茶荈出巴蜀,

椒橘木兰出高山,蓼苏出沟渠,精稗出中田。」

华佗《食论》:「苦茶久食,益意思。」

壶居士《食忌》:「苦茶久食,羽化。与韭同食,令人体重。」

郭璞《尔雅注》云:「树小似栀子,冬生叶,可煮羹饮。今呼早取为茶,晚取为茗,或一曰荈,蜀人名之苦茶。」

《世说》:「任瞻字育长,少时有令名。自过江失志,既下饮,问人云:『此为茶,为茗?』

人有怪色,乃自申明云:『向问饮为热,为冷耳。』」

《续搜神记》:「晋武帝,宣城人秦精当入武昌山采茗,遇一毛人长丈余,引精至山下,示以丛茗而去。俄而复还,乃探怀中橘以遗精,精怖,负茗而归。」

《晋四王起事》:「惠帝蒙尘,还洛阳,黄门以瓦盂盛茶上至尊。」

《异苑》:「剡县陈务妻少寡,与二子居,好饮茶茗。以宅中有古冢,每饮辄先祀之。二子患之曰:『古冢何知?徒以劳。』意欲掘去之,母苦禁而止。其夜梦一人云:『吾止此冢三百余年,卿二子恒欲见毁,赖相保护,又享吾佳茗,虽潜壤朽骨,岂忘翳桑之报?』及晓,于庭中获钱十万,似久埋者,但贯新耳。母告二子,慙之,从是祷馈愈甚。」

《广陵耆老传》:「晋元帝时有老姥,每旦独提一器,往市鬻之。市人竞买,自旦至夕,其器不减。所得

钱散路傍孤贫乞人。人或异之,州法曹系之狱中。至夜,老姥执所鬻茗器,从狱牖中飞出。」

《艺术传》:「燉煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子。所服药有松桂蜜之气,所余茶苏而已。」

释道该说《续名僧传》:「宋释法瑶姓杨氏,河东人。永嘉中过江,遇沈台真君武康小山寺,年垂悬车,饭而饮茶。永明中敕吴兴礼致

上京,年七十九。」

《宋江氏家传》:「江统字应迁,愍怀太子洗马,尝上疏谏云:『今西园卖醯、面、蓝子、菜、茶之属,亏败国体。』」

《宋录》:「新安王子鸾、豫章王子尚,诣昙济道人于八公山。道人设茶茗,子尚味之曰:『此甘露也,何言茶茗?』」

王微《杂诗》:「寂寂掩高阁,寥寥空广

厦。待君竟不归,收领今就槚。」

鲍昭妹令晖著《香茗赋》。

南齐世祖武皇帝遗诏:「我灵座上,慎勿以牲为祭,但设饼菓、茶饮、干饭、酒脯而已。」

梁刘孝绰《谢晋安王饷米等启》:「传诏李孟孙宣教旨,垂赐米、酒、瓜、笋、菹、脯、酢、茗八种。气苾新城,味芳云松。江潭抽节,迈昌荇之珍,

坛场擢翘,越荤精之美。荤羞非纯束野麕,裹似雪之驴;鲊异陶瓶河鲤,操如琼之粲。茗同食粲,酢类望柑,免千里宿春,省三月种聚。小人怀惠,大懿难忘。」

陶弘景《杂录》:「苦茶轻换骨,昔丹丘子、黄山君服之。」

《后魏录》:「琅琊王肃仕南朝,好茗饮莼羹。及还北地,又好羊肉酪浆。人或问之:『茗何

如酪?』肃曰:『茗不堪与酪为奴。』」

《桐君录》:「西阳、武昌、庐江、晋陵好茗,皆东人作清茗。茗有饽,饮之宜人。凡可饮之物,皆多取其叶,天门冬、拔揳取根,皆益人。又巴东别有真茗茶,煎饮令人不眠。俗中多煮檀叶,并大皂李作茶,并冷。又南方有瓜芦木,亦似茗,至苦涩,取为屑茶饮,亦可通夜不眠。煮盐人但资此饮,而交广最重,客来先设,乃加以

香芼辈。」

《坤元录》:「辰州溆浦县西北三百五十里无射山,云蛮俗当吉庆之时,亲族集会,歌舞于山上,山多茶树。」

《括地图》:「临遂县东一百四十里有茶溪。」

山谦之《吴兴记》:「乌程县西二十里有温山,出御荈。」

《夷陵图经》:「黄牛、荆门

、女观、望州等山,茶茗出焉。」

《永嘉图经》:「永嘉县东三百里有白茶山。」

《淮阴图经》:「山阳县南二十里有茶坡。」

《茶陵图经》云:「茶陵者,所谓陵谷生茶茗焉。」

《本草·木部》:「茗,苦茶,味甘苦,微寒,无毒,主瘘疮,利小便,去痰渴热,令人少睡。秋采之苦,主下气消食。注云:春采之。」

《本草·菜部》:「苦茶,一名茶,一名选,一名游冬,生益州川谷山陵道傍,凌冬不死。三月三日采干。注云:疑此即是今茶,一名茶,令人不眠。」《本草注》:「按《诗》云『谁谓茶苦』,又云『堇茶如饴』,皆苦菜也。陶谓之苦茶,木类,非菜流。茗,春采谓之苦[G049R01]。」

《枕中方》:「疗积年瘘,苦茶、蜈蚣并炙,令香熟,等分捣筛,煮甘草汤洗,以末傅之。」

《孺子方》:「疗小儿无故惊蹶,以苦茶、葱须煮服之。」