第七

本草称甘蔗消痰止渇，除心烦热，今糖霜亦如之，然沙糖招痰饮，殊不可晓也。有作汤者，作饼者，并附其法。

对金汤：糖霜、干山药等分，细研。

鳯髓汤：糖霜、干莲子、干山药等分，细研，内莲子去赤皮。

妙香汤：糖霜一斤，细研，别研呉氏龙涎香七分，饼和之。

糖霜饼：不以斤两，细研，劈松子或胡桃肉研和匀，如酥蜜食模脱成模，方圆雕花各随意，长不过寸。

研糖霜必择颗块者，沙脚即胶粘不堪用。