书籍简介
《品茶要录》，宋黄儒撰，论建茶采造、品鉴及十种制茶问题，附苏轼跋。
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版本信息
本版据维基文库《品茶要錄（四庫全書本）》固定修订，已与《文渊阁四库全书》第844册扫描第636—639页（纸页631—634）全文对读。收总论、十节、后论及苏轼《书黄道辅品茶要录后》，保留原小注。采用无标点转录，仅整理段落并提供简体显示，原转录保留；不以现代标点本或其他版次拼合。四库原本“八清膏”“味为挑入之气”“勾使”“薄如坏卵气”等照所选影印原读保留，未据他本擅改。本次为单一影印见证对读，不是多版本校勘或专家定本。古籍中的制茶与身体相关论述仅为历史原文。
已完成所声明影印见证的全文对读；未作多版本或专家定本校勘。 本版据维基文库《品茶要錄（四庫全書本）》固定修订，已与《文渊阁四库全书》第844册扫描第636—639页（纸页631—634）全文对读。收总论、十节、后论及苏轼《书黄道辅品茶要录后》，保留原小注。采用无标点转录，仅整理段落并提供简体显示，原转录保留；不以现代标点本或其他版次拼合。四库原本“八清膏”“味为挑入之气”“勾使”“薄如坏卵气”等照所选影印原读保留，未据他本擅改。本次为单一影印见证对读，不是多版本校勘或专家定本。古籍中的制茶与身体相关论述仅为历史原文。
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来源待核查
作品年代：宋
版本与原本
- 四库全书无标点转录本（附苏轼跋） · zh-CN · 维基文库
- 明万历四十一年刊《茶书》本（校订阅读） · zh-Hant · 明万历四十一年刊《茶书》本 · 日本国立国会图书馆 NDL 2554205
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纯文本
繁体中文
来源与使用
来源与使用
- 创作者
- 黄儒
- 作品年代
- 宋
- 来源与使用
- 维基文库 · 四库全书无标点转录本（附苏轼跋）
- 使用条件
- 古代原文与数字转录权利分开说明；本版数字转录遵循维基文库 CC BY-SA 4.0，保留贡献者署名入口。WUGUO 整理段落与目录。 本版默认显示简体字形，繁体来源原文保留；仅作字形转换与段落整理，非白话译文，已完成所声明影印见证的全文对读；未作多版本或专家定本校勘。
引用与分享
黄儒 · 品茶要录 · WUGUO · https://wuguo.org/zh-cn/novels/pinchayaolu
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