资源介绍
《酒谱》，所选四库本题宋窦苹撰，录酒名、杯器、故事及酒令。 本版据文渊阁四库全书0844册《酒谱》一卷影印正文（第841–843页）逐字对读，收酒名至酒令十五则；完整仅指选定见证，不主张宋刊原貌或多版本定本。所选四库提要与校官署名另存来源资料，不混入宋代正文。㰂酒及卧秫穰依影印字形转录；原文保留，默认简体，标点与分段为WUGUO阅读整理。贾锵、祖台州、顿孙国、木悬虚等沿用底本，未据他本擅改。古代饮食养生说法为历史文献，不作为现代饮用建议。
来源与使用
- 创作者
- 窦苹
- 作品年代
- 宋
- 来源与使用
- 古刊影印 · 文渊阁四库全书0844册酒谱一卷本
- 使用条件
- 所选古刊影印为正文见证；维基文库固定修订仅作发现与工作稿来源，不代表同一影印版本。数字转录与阅读整理保留维基文库贡献者署名及 CC BY-SA 4.0 义务，影印、工作稿及整理层分别记录。 本版默认显示简体字形，繁体来源原文保留；含有依据的标点与段落整理，已绑定简体基础文本及逐项审核提案，非白话译文，已完成所声明影印见证的全文对读；未作多版本或专家定本校勘。
版本与原本
- 文渊阁四库全书本（原文保留・简体阅读整理） · zh-CN · 古刊影印 · 文渊阁四库全书0844册酒谱一卷本
引用与分享
窦苹 · 酒谱 · WUGUO · https://wuguo.org/zh-cn/novels/commons-71221299-jiu-pu-siku0844
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已完成所声明影印见证的全文对读；未作多版本或专家定本校勘。 本版据文渊阁四库全书0844册《酒谱》一卷影印正文（第841–843页）逐字对读，收酒名至酒令十五则；完整仅指选定见证，不主张宋刊原貌或多版本定本。所选四库提要与校官署名另存来源资料，不混入宋代正文。㰂酒及卧秫穰依影印字形转录；原文保留，默认简体，标点与分段为WUGUO阅读整理。贾锵、祖台州、顿孙国、木悬虚等沿用底本，未据他本擅改。古代饮食养生说法为历史文献，不作为现代饮用建议。
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