酒谱
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酒谱

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窦苹

子部宋 15 chapters 717字

《酒谱》,所选四库本题宋窦苹撰,录酒名、杯器、故事及酒令。 本版据文渊阁四库全书0844册《酒谱》一卷影印正文(第841–843页)逐字对读,收酒名至酒令十五则;完整仅指选定见证,不主张宋刊原貌或多版本定本。所选四库提要与校官署名另存来源资料,不混入宋代正文。㰂酒及卧秫穰依影印字形转录;原文保留,默认简体,标点与分段为WUGUO阅读整理。贾锵、祖台州、顿孙国、木悬虚等沿用底本,未据他本擅改。古代饮食养生说法为历史文献,不作为现代饮用建议。

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《酒谱》,所选四库本题宋窦苹撰,录酒名、杯器、故事及酒令。 本版据文渊阁四库全书0844册《酒谱》一卷影印正文(第841–843页)逐字对读,收酒名至酒令十五则;完整仅指选定见证,不主张宋刊原貌或多版本定本。所选四库提要与校官署名另存来源资料,不混入宋代正文。㰂酒及卧秫穰依影印字形转录;原文保留,默认简体,标点与分段为WUGUO阅读整理。贾锵、祖台州、顿孙国、木悬虚等沿用底本,未据他本擅改。古代饮食养生说法为历史文献,不作为现代饮用建议。

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Creator
窦苹
Work period
宋
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古刊影印 · 文渊阁四库全书0844册酒谱一卷本
Usage terms
所选古刊影印为正文见证;维基文库固定修订仅作发现与工作稿来源,不代表同一影印版本。数字转录与阅读整理保留维基文库贡献者署名及 CC BY-SA 4.0 义务,影印、工作稿及整理层分别记录。 本版默认显示简体字形,繁体来源原文保留;含有依据的标点与段落整理,已绑定简体基础文本及逐项审核提案,非白话译文,已完成所声明影印见证的全文对读;未作多版本或专家定本校勘。
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窦苹 · 酒谱 · WUGUO · https://wuguo.org/en/novels/commons-71221299-jiu-pu-siku0844
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