鹅膏蕈

鹅膏蕈

生高山，状类鹅子，久乃繖开。味殊甘滑，不谢稠膏，然与杜蕈相乱。杜蕈者，生土中，俗言毒蜇气所成，食之杀人。甚美，有恶，宜在所黜。食肉不食马肝，未为不知味也。凡中其毒者必笑，解之宜以苦茗杂白矾，勺新水并咽之，无不立愈。因著之，俾山居者享其美而远其害，此谱外意也。